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Olá pessoal!!
Tudo bem com vocês? Tudo bom por aqui.
Bom hoje trouxe uma receita que vocês irão amar, o Bolo de prestígio com brigadeiro.
Agora vamos a receita.
Você irá precisar de:

2 misturas para bolo de chocolate suave
4 ovos
 leite
1 caixa de creme de leite
2 caixas de leite condensado
100 gramas de chocolate Branco
2 colheres de chocolate em pó
200 gramas de cocô ralado
Granulado.

Modo de preparo

Comece derretendo todo o chocolate Branco depois bate na batedeira com todo o creme de leite depois reserve na geladeira. Esse será a nossa ganache.

Agora vamos pra massa.

Separe as claras das gemas e bata na batedeira depois passe na peneira e bata novamente junto com as gemas e Penere de novo.
Coloque as duas misturas de bolo e vá mechendo e acrescentando 300ml de leite aos poucos .
Aqueça o forno por 5 minutos e coloque o bolo pra assar em 180 graus.

Recheio de cocada.

Leve ao fogo 1 caixa de leite condensado o Coco e 5ml de leite , misture até desgrudar do fundo da panela.

Cobertura…

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